MOCKTAILS, een verfrissend alternatief
Tekst Ons bestuur heeft Franky Malbrancke uitgenodigd voor een uiteenzetting over mocktails. Hoe maak ik ze, wat heb ik nodig, wat is de juiste techniek, welk glas en hoe garneren? De tijd dat wie geen alcohol dronk kon kiezen tussen water, fruitsap of een softdrink behoort tot het verleden. Sinds “tournée minérale” in 2017 zijn de mocktails veel gevraagd. Niet de kleverige, suikerige en weinig smaakvolle versies maar wel de originele, verfrissende mocktails in prachtige glazen gepresenteerd. Leuk, simpel, speciaal, gezond, lekker en alcoholvrij! Mocktails zijn ook leuk voor een verjaardagsfeestje of party van kinderen of kleinkinderen, maar zeker ook als volwaardig alcoholvrij aperitief. Alle bereide mocktails worden gedegusteerd. Jullie krijgen een volledige mocktail en 6 mooie proevertjes van 6 cl. Er is een receptenbundel voorhanden.
